| Akademik Teşvik Ön İnceleme Komisyonu | Görev |
| Prof. Dr. Rasim Alper ORAL | Başkan |
| Prof. Dr. Gökçen YILDIZ | Üye |
| Doç. Dr. Furkan Türker SARICAOĞLU | Üye |
| |
| Akreditasyon ve Öz Değerlendirme Komisyonu | Görev |
| Prof. Dr. Gökçen YILDIZ | Başkan |
| Doç. Dr. Furkan Türker SARICAOĞLU | Üye |
| Dr. Öğr. Üyesi Hüseyin DEMİRCAN | Üye |
| Arş. Gör. Dr. Fatma Tuba KIRAÇ DEMİREL | Üye |
| |
| Bölüm Danışma Kurulu | Görev |
| Serkan DURMUŞ | TMMOB Gıda Mühendisleri Odası Bursa Şube Başkanı |
| Ayla GÜR | BESAŞ |
| Ali Hakan DONDURAN | Bursa Tarım İl Müdürlüğü |
| Ali Bahadır ÇELİK | GDA Gıda Laboratuvarı |
| Sina Recep BAĞATIRLAR | Coca-Cola Türkiye |
| |
| BUKAGEM Temsilciği | Görev |
| Doç. Dr. Ayşe Neslihan DÜNDAR | Başkan |
| Arş. Gör. Mahmud Ekrem PARLAK | Üye |
| |
| Ders Programı Komisyonu | Görev |
| Dr. Öğr. Üyesi Seda ALTUNTAŞ | Başkan |
| Dr. Öğr. Üyesi Zehra İrem YILDIZ | Üye |
| Arş. Gör. Esranur TAN | Üye |
| |
| İntibak, Yatay/Dikey Geçiş ve Çift Anadal/Yandal Komisyonu | Görev |
| Dr. Öğr. Üyesi Nadide SEYHUN | Başkan |
| Dr. Öğr. Üyesi Hüseyin DEMİRCAN | Üye |
| Arş. Gör. Esranur TAN | Üye |
| |
| İş Sağlığı ve Güvenliği-Atık Yönetimi Komisyonu | Görev |
| Doç. Dr. Adnan Fatih DAĞDELEN | Başkan |
| Arş. Gör. Dr. Fatma Tuba KIRAÇ DEMİREL | Üye |
| Arş. Gör. Mahmut Ekrem PARLAK | Üye |
| |
| Kalite Komisyonu | Görev |
| Dr. Öğr. Üyesi Seda ALTUNTAŞ | Başkan |
| Doç. Dr. Adnan Fatih DAĞDELEN | Üye |
| Arş. Gör. Esranur TAN | Üye |
| |
| Mezuniyet Komisyonu | Görev |
| Doç. Dr. Aycan YİĞİT ÇINAR | Başkan |
| Doç. Dr. Ayşe Neslihan DÜNDAR | Üye |
| Arş. Gör. Dr. Fatma Tuba KIRAÇ DEMİREL | Üye |
| |
| Öğrenci Hareketliliği Komisyonu | Görev |
| Doç. Dr. Ayşe Neslihan DÜNDAR | Başkan |
| Doç. Dr. Furkan Türker SARICAOĞLU | Üye |
| Arş. Gör. Mahmut Ekrem PARLAK | Üye |
| |
| Satın Alma ve Malzeme Kabul Komisyonu | Görev |
| Doç. Dr. Adnan Fatih DAĞDELEN | Başkan |
| Dr. Öğr. Üyesi Zehra İrem YILDIZ | Üye |
| Arş. Gör. Dr. Fatma Tuba KIRAÇ DEMİREL | Üye |
| |
| Sınav Komisyonu | Görev |
| Prof. Dr. Gökçen YILDIZ | Başkan |
| Dr. Öğr. Üyesi Seda ALTUNTAŞ | Üye |
| Arş. Gör. Sebahat ÖZDEMİR | Üye |
| |
| Sosyal Transkript Komisyonu | Görev |
| Dr. Öğr. Üyesi Nadide SEYHUN | Başkan |
| Arş. Gör. Mahmut Ekrem PARLAK | Üye |
| Arş. Gör. Esranur TAN | Üye |
| |
| Staj Komisyonu | Görev |
| Dr. Öğr. Üyesi Zehra İrem YILDIZ | Başkan |
| Prof. Dr. Ayça Meriç HASANOĞLU | Üye |
| Arş. Gör. Esranur TAN | Üye |
| |
| Tasarım ve Bitirme Çalışmaları Komisyonu | Görev |
| Dr. Öğr. Üyesi Hüseyin DEMİRCAN | Başkan |
| Dr. Öğr. Üyesi Seda ALTUNTAŞ | Üye |
| Arş. Gör. Sebahat ÖZDEMİR | Üye |
| |
| Üniversite Sanayi İşbirliği ve İMEP Komisyonu | Görev |
| Doç. Dr. Furkan Türker SARICAOĞLU | Başkan |
| Doç. Dr. Aycan YİĞİT ÇINAR | Üye |
| Arş. Gör. Mahmut Ekrem PARLAK | Üye |
| |
| Web Yönetim ve Kurul Kararları Komisyonu | Görev |
| Doç. Dr. Aycan YİĞİT ÇINAR | Başkan |
| Dr. Öğr. Üyesi Seda ALTUNTAŞ | Üye |
| Arş. Gör. Sebahat ÖZDEMİR | Üye |
| |
| Lisansüstü Tez Kontrol | Arş. Gör. Dr. Fatma Tuba KIRAÇ DEMİREL |
| Engelli Öğrenci Birim Koordinatörlüğü Bölüm Temsilcisi | Arş. Gör. Mahmud Ekrem PARLAK |
