| Prof. Dr. Rasim Alper ORAL | |
| Prof. Dr. Ayça Meriç HASANOĞLU | |
| Assoc. Prof. Dr. Aycan YİĞİT ÇINAR | |
| Asst. Prof. Dr. Hüseyin DEMİRCAN | |
| Asst. Prof. Dr. Zehra İrem YILDIZ | |
| Asst. Prof. Dr. Seda ALTUNTAŞ | |
| Asst. Prof. Dr. Nadide SEYHUN | |
| Res. Asst. Esranur TAN |
Food Sciences Division
Food Technologies Division
| Prof. Dr. Gökçen YILDIZ | |
| Assoc. Prof. Dr. Furkan Türker SARICAOĞLU | |
| Assoc. Prof. Dr. Ayşe Neslihan DÜNDAR | |
| Asst. Prof. Dr. Adnan Fatih DAĞDELEN | |
| Res. Asst. Sebahat ÖZDEMIR | |
| Res. Asst. Şenel Ecem BERK (35.madde) | |
| Res. Asst. Fatma Tuba KIRAÇ DEMİREL |