Lisansüstü Seminerler

Dr. Öğr. Üyesi Nadide Seyhun danışmanlığında doktora eğitimine devam eden 25444041004 öğrenci numaralı Hilal Özge Boyraz'ın "Yüksek Proteinli Fonksiyonel Süt Ürünleri" başlıklı semineri 02/07/2026 saat 10'da yüz yüze olarak E-102 no’lu sınıfta yapılacaktır.

Doç. Dr. Adnan Fatih DAĞDELEN danışmanlığında yüksek lisans eğitimine devam eden 25434983011 öğrenci numaralı Emre BAHADIR'ın  " Aktif ve Biyobozunur Film Teknolojileri " başlıklı semineri 07/07/2026 saat 14:00'da online olarak yapılacaktır.

Prof. Dr. Rasim Alper ORAL danışmanlığında tezli yüksek lisans eğitimine devam eden 24434983225 öğrenci numaralı Anıl GÜLÜSTAN’ın ‘’Gıda reçetesi geliştirmede AI’nım yeri’’ başlıklı semineri 02/07/2026 saat 11.30’da E-102 nolu salonda yüz yüze yapılacaktır.

Dr. Öğr. Üyesi Nadide SEYHUN danışmanlığında yüksek lisans eğitimine devam eden 24434983004 öğrenci numaralı Furkan Varol Gümüş’ün "Su Kefiri Bazlı Fonksiyonel İçecekler" başlıklı semineri 02/07/2026 saat 10:45’te E-102 numaralı seminer salonunda yüz yüze olarak yapılacaktır.

Prof. Dr. Gökçen YILDIZ danışmanlığında Aynur Sultan BİBEROĞLU tarafından hazırlanan "Meyve ve Sebzelerin Ultrason Destekli Kurutulması: Kütle Transferi ile Kalite Parametreleri ve Enerji Verimliliğinin Optimizasyonu" başlıklı seminer, 02.07.2026 tarihinde 09.30'da E Blok 102'de yüzyüze sunulacaktır.

Doç. Dr. Aycan Yiğit Çınar danışmanlığında yüksek lisans eğitimine devam eden 25434983012 öğrenci numaralı Zeynep Çorbacıoğlu’nun “Pediyosin ve Gıda Biyokorumasındaki Rolü” başlıklı semineri 13/07/2026 saat 13.20'de E-102 nolu salonda yüz yüze yapılacaktır.

Doç. Dr. Furkan Türker SARICAOĞLU danışmanlığında yüksek lisans eğitimine devam eden, 25434983008 öğrenci numaralı Enise ÇOPOĞLU'nun "Bi-jel'in Gıda Endüstrisinde Kullanımı" başlıklı semineri, 09.07.2026 tarihinde saat 11.30'da E-304 numaralı salonda yüz yüze gerçekleştirilecektir.

Doç. Dr. Furkan Türker SARICAOĞLU danışmanlığında yüksek lisans eğitimine devam eden, 25434983002 öğrenci numaralı Melisa ARSLAN'nın '' Bor Katkılı Karbon Dotlar ile Akıllı Ambalaj Sistemleri'' başlıklı semineri, 09.07.2026 tarihinde saat 10.00 da E-304 numaralı salonda yüz yüze gerçekleştirilecektir.

Doç. Dr. Ayşe Neslihan DÜNDAR danışmanlığında yüksek lisans eğitimine devam eden 25434983022 öğrenci numaralı Gül Vatansever'in "Gıda Endüstrisinde Ohmik Isıtma Teknolojisi ve Güncel Uygulamaları" başlıklı semineri 09/07/2026 saat 10:30'da E-304’de yüz yüze olarak yapılacaktır.

“Doç. Dr. Furkan Türker SARICAOĞLU danışmanlığında yüksek lisans eğitimine devam eden 25434983005 öğrenci numaralı Fatma YANIK’ın "Avokado Çekirdeğinin Katma Değerli Bir Ürüne Dönüştürülmesi: Nişasta Eldesi ve Uygulama Alanları" başlıklı semineri 09/07/2026 saat 11:00'da E-304’de yüz yüze olarak yapılacaktır.”

Doç. Dr. Aycan Yiğit Çınar danışmanlığında yüksek lisans eğitimine devam eden 25434989006 öğrenci numaralı Gizem EFE'nin ''Gıda Endüstrisi Atık Sularının Arıtılmasında Su Sümbülü ve Su Mercimeğinin Rolü'' başlıklı semineri 13/07/2026 saat 13.00'te E-102 nolu salonda yüz yüze yapılacaktır.

Doç. Dr. Furkan Türker SARICAOĞLU danışmanlığında Dilara TİRYAKİ tarafından hazırlanan "Bi-jel Sistemleri ve Gıda Uygulamaları" başlıklı seminer, 08.07.2026 tarihinde 10.30'da çevrimiçi sunulacaktır. Toplantı linki: https://teams.microsoft.com/meet/37785065153348?p=Q46dMKukZMg3M1hYNZ

Doç. Dr. Aycan Yiğit Çınar danışmanlığında yüksek lisans eğitimine devam eden 25434983009 öğrenci numaralı Melis Kalav'ın ''Yapay Zeka Destekli Mikotoksin Tahmini'' başlıklı semineri 13/07/2026 saat 13.45'te E-102 nolu salonda yüz yüze yapılacaktır.

Prof. Dr. Gökçen YILDIZ danışmanlığında Uğur CAN tarafından hazırlanan "Ambalajlama Teknolojilerinin Gıda Stabilitesine Etkisi" başlıklı seminer, 08.07.2026 tarihinde 13.00'da çevrimiçi sunulacaktır.

Toplantı linki : teams.microsoft.com/meet/397219040274377p=w2yl3mTxZSX3TShGJ0

Dr. Öğr. Üyesi Seda ALTUNTAŞ danışmanlığında yüksek lisans eğitimine devam eden 25434983004 öğrenci numaralı Beyza ÖZDEMİR'in "Bal Kaynaklı Oligosakkaritlerin Prebiyotik Potansiyeli" başlıklı semineri 16.07.2026 'da saat 10.00'da yüz yüze olarak E-304 numaralı sınıfta gerçekleşecektir.

Dr. Öğr. Üyesi Seda ALTUNTAŞ danışmanlığında yüksek lisans eğitimine devam eden 25434983006 öğrenci numaralı Ceyda ERDEVİREN’in ‘‘Fonksiyonel Süt Ürünlerinde Postbiyotik Uygulamaları’’ başlıklı semineri 16.07.2026’ da saat 13:00 ‘te yüz yüze olarak E-304 numaralı sınıfta gerçekleşecektir.

Dr. Öğr. Üyesi Seda ALTUNTAŞ danışmanlığında yüksek lisans eğitimine devam eden 25434983021 öğrenci numaralı MURAT BAHA ÖZEL'in  "Peynirlerde Olgunlaşma Prosesinin Fiziksel, Kimyasal ve Mikrobiyal Dinamikleri " başlıklı semineri 16.07.26 tarihinde saat 14:00' da E-304 nolu salonda yüz yüze olarak yapılacaktır.  

Doç. Dr. Furkan Türker SARICAOĞLU’nun danışmanlığında yüksek lisans eğitimine devam eden 25434983024 öğrenci numaralı  Erhan TÜRK' ün "Milföy Hattında Görüntü İşleme İle Yabancı Madde Kontrol Sistemi" başlıklı semineri 17/07/2026 saat 10:00'da online olarak yapılacaktır.  Toplantı bağlantısı: Milföy Hattında Görüntü İşleme İle Yabancı Madde Kontrol Sistemi | Microsoft Teams | Hızlı Toplantıya Katılma 

Doç. Dr. Furkan Türker SARICAOĞLU danışmanlığında yüksek lisans eğitimine devam eden 25434983018 öğrenci numaralı Sahra Rukiye Şimşek'in ''Gıda Tazeliği Testlerinde Kullanılan Yapay Zeka Teknolojisi'' başlıklı semineri 14.07.2026'da saat 10.30'da yüz yüze olarak E-304 numaralı sınıfta gerçekleştirilecektir.

Doç. Dr. Furkan Türker SARICAOĞLU danışmanlığında yüksek lisans eğitimine devam eden 25434983017 öğrenci numaralı Nashwa ALAHMAD'in ''Metal-Organic Framework (MOF) Yapılarının Su Ürünlerinde Akıllı Ambalaj Olarak Kullanımı'' başlıklı semineri 14.07.2026'da saat 10.00'da çevrimiçi olarak gerçekleştirilecektir. Toplantı Linki: https://us04web.zoom.us/j/73442082651?pwd=Plk1Fnw6I8uHl9SJGBL2aj3KPFFCqp.1

Dr. Öğr. Üyesi Seda ALTUNTAŞ danışmanlığında yüksek lisans eğitimine devam eden 24434983229 öğrenci numaralı Gülay YILMAZ'ın " Kozalak Kaynaklı Ürünlerin Antimikrobiyal Potansiyeli ve Fonksiyonel Gıda Uygulamaları" başlıklı semineri 16/07/2026 saat 11.00'da yüz yüze olarak E-304 numaralı sınıfta yapılacaktır.

Dr. Öğr. Üyesi Hüseyin DEMİRCAN danışmanlığında Ogün KARTAL tarafından hazırlanan "Bitkisel Bazlı Kremalarda Formülasyon ve Stabilite Sorunları" başlıklı seminer, 17.07.2026 tarihinde saat 14.00'te çevrimiçi olarak sunulacaktır.  Toplantı Bağlantısı:
https://us05web.zoom.us/j/84964533035?pwd=TumuL3raTMGuqi5RNmTg794V4Opcpw.1

Doç. Dr. Furkan Türker SARICAOĞLU danışmanlığında yüksek lisans eğitimine devam eden 25434983019 öğrenci numaralı Zeynep SUBAŞI’nın “Derin Ötektik Çözücülerle Antosiyanin Ekstraksiyonu ve Akıllı Ambalaj teknolojisi” semineri 17.07.2026 'da saat 11.00'de yüz yüze olarak E-304 numaralı sınıfta gerçekleşecektir.


16.06.2026